Disciplinas
Disciplinas obrigatórias
Disciplinas especiais (optativas)
Disciplinas optativas
Linha 1 – Turismo: Conhecimento e Tendências
Lazer e Turismo em Áreas Protegidas
Sidnei Raimundo
Lazer, Cultura e Sociedade
Ricardo Uvinha, Edmur Stoppa
Linha 2 – Turismo: Gestão e Inovação
Análise Mercadológica e Gestão de Empresas Turísticas
Debora Braga, Edegar Tomazzoni
Comportamento do Consumidor no Turismo
George Rossi
Econometria do Turismo
Paulo Feitosa
Efeitos da Propaganda no Consumidor e na Sociedade
Otávio Freire
Gastronomia e Turismo
Mariana Bueno
Investigação em Turismo
Glauber Santos, Mariana Bueno, Thiago Allis
Métodos de Pesquisa em Turismo
Glauber Santos, Mariana Bueno
Teoria e Fundamentos do Turismo
Alexandre Panosso, Luiz Trigo