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| Título | Autor(es) | Periódico | |
| 1 | Turismo e Alimentos Orgânicos na Perspectiva Decolonial: Um Estudo no Extremo Sul do Brasil |
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Turismo, Visão e Ação |
| 2 | A Casa Velha como espaço de memória: a musealização no espaço rural |
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Revista Iberoamericana de Turismo |
| 3 | As mudanças socioculturais e o turismo rural: o caso de uma pousada familiar |
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Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
| 4 | Turismo, cotidianos e comida |
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Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
| 5 | Turismo rural e modos de vida no Sul do Brasil: a construção do cardápio da Fazenda Pousada do Amor |
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El Periplo Sustentable |