Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
1	A gastronomia de imigrantes haitianos: cozinha haitiana, comercialização de alimentos, comensalidade e a Soup Joumou	Hyppolite, Béatrice Pierre Louis Pereira, Fernanda da Silva Oliveira, Soniete Aparecida Gontijo Stefanutti, Paola	Revista Hospitalidade