Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
1	MICROCERVEJARIAS CATARINENSES E O TURISMO: da formação de tipologias do produto às aproximações com a atividade	Eltermann, Eddy Ervin de Matos, Ângela Maria da Silva, Dávila Araújo	Applied Tourism
2	O RESGATE HISTÓRICO NA GASTRONOMIA: Um Elemento de Contribuição ao Fomento Turístico no Extremo Sul Catarinense	Eltermann, Eddy Ervin Alves, Catarina Roese Oliveira, Cleomar de	Applied Tourism
3	A cerveja como elemento cultural: um resgate das cervejarias de Brusque (SC) para o turismo histórico no município	Eltermann, Eddy Ervin Helfenstein, Luiz	Revista Paata Eeseru em Turismo
4	O Rádio Como Elemento de Divulgação do Turismo: o programa Geonews e as relações do conhecimento e do imaginário	Eltermann, Eddy Ervin Menezes, Angela Soares, Maria Clara da Silva	Revista Paata Eeseru em Turismo