Resumo: Este artículo explora la literatura en relación a la economía de las experiencias y a su vinculación con la calidad en la prestación del servicio en la industria de la hotelería. El concepto de la experiencia turística se ha convertido en los últimos años en un fenómeno de creciente interés y ha conducido a la aparición de productos temáticos, entre los cuales destacan los hoteles. El estudio presenta los alojamientos temáticos a través de una recopilación descriptiva de ejemplos singulares de España, como un paradigma de la oferta de experiencias a un cliente ávido de nuevos productos turísticos.