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Gestão Familiar no Agroturismo em Santa Catarina: a experiência da Acolhida na Colônia
 
     Gestão Familiar no Agroturismo em Santa Catarina: a experiência da Acolhida na Colônia
     Family Management in the Agritourism in Santa Catarina: the case of Acolhida na Colônia
     Gestión Familiar em Agroturismo em Santa Catarina: la experiencia de la Acolhida na Colônia


Autor(es):
Martendal, Anandra Gorges
Tomio, Marialva


Periódico: Revista Turismo em Análise

Fonte: Revista Turismo em Análise; v. 26 n. 4 (2015); 903-918

Palavras-chave:
Gestão Familiar; Agroturismo; Acolhida na Colônia


Resumo: O objetivo desta pesquisa foi analisar a gestão familiar das propriedades rurais ligadas a Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. O método utilizado foi a abordagem qualitativa, com delineamento exploratório, aplicando-se a pesquisa em duas propriedades selecionadas de acordo com o perfil pré-estabelecido. Os resultados da pesquisa mostram que a gestão das propriedades pesquisadas é familiar e ocorre de forma não profissionalizada. Constatou-se a ausência de sistemas formais de atuação relacionados às funções administrativas: o planejamento é informal e adequado de acordo com as necessidades e a disponibilidade de recursos financeiros; a organização do trabalho é determinada pelo gênero, os afazeres domésticos são direcionados às mulheres e o trabalho externo à casa é direcionado aos homens; o provimento de recursos humanos é familiar e a ajuda de terceiros nas atividades da propriedade é eventual; o processo decisório é baseado nas deliberações conjuntas da família; os membros da família estão, notavelmente, comprometidos com a execução das tarefas cotidianas; e, os registros referentes às receitas, despesas e a movimentação turística nas propriedades não são lineares.