Publicações de Turismo
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Periódico
1
CULINÁRIA OURO-PRETANA ENQUANTO BEM CULTURAL: DISCUSSÃO DE SUA VALORIZAÇÃO POR MEIO DO PODER PÚBLICO PARA A ATIVIDADE TURISTICA
Fortes, Hayla Almeida
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Hospitalidade
2
HOSPITALIDADE DOMÉSTICA E COMERCIAL: DESDOBRAMENTOS E APROPRIAÇÕES EM FAZENDAS HISTÓRICAS RURAIS
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Turismo, Visão e Ação
3
Imagem de Destinos Turísticos: Cidades Brasileiras Patrimônio da Humanidade
Marchitiello, Moara
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Hospitalidade
4
O comércio de souvenires e sua relação com a imagem da destinação: um estudo na cidade de Itu/SP
Souza, Amanda Moreira
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Hospitalidade
5
A fabricação de doces artesanais enquanto atrativo para o turismo criativo: o caso de São Bartolomeu, Ouro Preto, Minas Gerais.
Delabrida, Narayhane
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Iberoamericana de Turismo
6
Hospitalidade em parques temáticos: o jeito Disney de fidelizar
Pereira, Paula Delpoio
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo
7
Tomorrowland Brasil e Itu/Sp: um estudo de caso sobre a relação entre um grande evento e um pequeno município
Bosso, Julia Nicolosi
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Iberoamericana de Turismo
8
Turismo e gastronomia: uma análise do potencial gastronômico de São Bartolomeu, distrito de Ouro Preto/MG
Delabrida, Narayhane Oliveira Gonzaga
de Carvalho, Alissandra Nazareth
Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo