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| Título | Autor(es) | Periódico | |
| 1 | Gastronomia e a contribuição para o desenvolvimento sustentável do turismo na Região da Serra da Estrela: o caso do Museu do Pão |
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Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural |
| 2 | Heritage and memories as a differentiating factor of community tourism: Maceira project – Village Ambassadors |
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Journal of Tourism and Heritage Research |