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Periódico
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HOSPITALITY: A PLACE OF MEETING WITH THE BIOETHICS WHIT GASTRONOMY
Oliveira, Celso Ramos de
ESGHT/Universidade do Algarve
Butuhy, Cláudia Regina Rodrigues Sarralheiro
Butuhy, Júlio César
Inojosa, Pedro Campana
Centro Universitário São Camilo e do Centro Universitário FMU de São Paulo/Brasil
Tourism & Management Studies